|
20 по 21 декабря 2019 года в селе Яр-Сале Ямальского района состоится гастрономический фестиваль – конкурс «Ямальская строганина 2019». Во время Фестиваля запланировано проведение новогоднего бала, ярмарки продовольственных товаров, дегустация мясной и рыбной продукции, благотворительных мероприятий, а также конкурс на «Лучшее освещение Фестиваля среди СМИ и медиа-волонтёров». Специальные гости Фестиваля: Олег Ольхов (г. Москва), Сергей Кузнецов (г. Москва), Татьяна Ковалева (г. Салехард). К участию приглашаются профессиональные повара, частные лица, а также представители средств массовой информации и медиа – волонтеры. Участники фестиваля будут демонстрировать свое мастерство в приготовлении строганины из сырого оленьего мяса и сырой рыбы, презентовать приготовленные блюда национальной кухни Крайнего Севера. Сразу два чемпиона по созданию лучшей строганины из оленьего мяса и рыбы получат Кубки главы Ямальского района и сертификаты на 150 000 рублей. Кроме того, для представителей СМИ, блогеров и активных пользователей социальных сетей организаторы подготовили конкурс на лучшее освещение фестиваля. Главный приз – сертификат на 30 000 рублей. Для гостей гастрономического фестиваля – конкурса «Ямальская строганина 2019» подготовлена большая интересная программа, включающая в себя: • Национальные мастер-классы; Ямальский район приглашает всех желающих посетить фестиваль.
|
